大壩潰堤實驗
實驗材料:油、洗碗精、十元硬幣、滴管。
實驗地點:建功高中國中部205班
實驗時間:2013/3/5 15:57-16:20
實驗方式:用滴管從硬幣中央,一滴滴的將油滴在表面上,直到油擴散碰觸到硬幣的四周。(此時,油面隆起像凸面鏡一般,並注意勿讓油溢出到硬幣外),在隆起的油面中央滴一滴洗碗精稀釋液,只見油面立刻潰散而溢出硬幣外。
實驗結果:成功!!!不過用水好像會好一點,感覺只是因為太多所以溢出來而已:p
*油可堆疊在十元硬幣上,像隆起的透鏡一般,是因為表面張力的拉扯而支撐了油的表面,使油不因重量而崩塌擴散。但洗碗精內含有界面活性劑,會使表面張力減弱,拉扯的力量減弱後,隆起的油面便不能再保持原狀,於是受重力吸引而平鋪向外擴散。
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